納豆とか甘味もの

大学の教授によって発見されたのが『ナットウキナーゼ』。
もちろん名前の通り、この成分が含まれているのは納豆だけなのです。

ナットウキナーゼがもたらす効果は「血栓症」によってドロドロになった血をサラサラに変えるというものです。
ただ、納豆を加熱するとナットウキナーゼなどは失われ、ビタミンＫしか残りません。

血栓を溶解する作用があるため、脳梗塞の予防になります。